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專家解析:氨基酸水溶肥到底是什么?有什么作用?

更新時間:2020-03-03 16:38:06 瀏覽次數:次

山東潤林農業科技有限公司 今天 雨水過后,各地氣溫就要快速回升了,雖然前幾天的寒潮讓人有“大約在冬季”的錯覺,但是,事實是春天真的要來了。一年之計在于春,對于農民來說,這句諺語貼切而真實。無論種的是何種作物,春天都是最關鍵的季節,果樹要開花、莊稼要播種,肺炎疫情也阻擋不了春耕的到來。 隨著春耕的臨近,農資市場也逐漸熱鬧起來。各種農藥、種子、肥料門市都陸續開業,產品琳瑯滿目,農民朋友選購相當困難。尤其是一些新型產品,大家了解甚少,選購時更加無從下手。其中,有一種含氨基酸水溶肥,相信很多農民朋友都使用過,但是對于這種肥料的認識,估計十之八九的農民朋友只知其然而不知其所以然。只知道用氨基酸水溶肥莊稼長得好,而至于為什么好?好在哪?很少有人能說清。那么,今天,小編就帶大家深入認識一下氨基酸水溶肥它到底是什么。 1釋義 氨基酸是所有生物體中蛋白質的最小有機結構,多個氨基酸分子相互連接形成多肽,然后,多個多肽鏈通過空間折疊形成蛋白質。目前已經被發現的天然氨基酸多達300多種,其中基本氨基酸只有蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸等20多種。以往的研究認為,植物能夠吸收利用的養分只能是無機態的,例如硝酸鉀、硫酸鉀、硫酸銅、硫酸亞鐵等,但是,最新研究發現,植物根系、莖葉等部位對氨基酸都有非常好的吸收能力。這也是氨基酸水溶肥料能夠在農業上應用的基礎。 而氨基酸水溶肥,從字面上來看,就是含有氨基酸分子的一類肥料。從施用方法上,可以分成兩類,一類是濃稠型,通常隨水沖施;一類是稀釋型,通常用于葉面噴施。當然,目前的國家標準,并沒有對這兩種類型進行區分,仍然統稱為含氨基酸水溶肥。 2氨基酸水溶肥的原料 目前,我國市場上銷售的氨基酸水溶肥原材料主要有兩大類,一類為大豆、豆粕、玉米麩、花生麩的發酵產物以及豆制品、味精、木材加工的下腳料等植物料蛋白;另一類則為皮革、毛發、魚骨魚粉以及屠宰場廢棄物等動物料蛋白。植物料氨基酸由于本身來源于植物,其氨基酸種類相同,因此營養效果好,作物吸收快,但是生物活性不高(即調節能力不強)。而動物料氨基酸通常都含有一些核苷酸、吲哚酸、赤霉素等活性成分,可以刺激作物生長,對提高作物抗逆性、促進生根、保花保果都有一定的積極作用。 3氨基酸水溶肥的功能作用 由于氨基酸水溶肥中所含的氨基酸種類多,而不同的氨基酸對植物的功能各不相同,而且,有些氨基酸肥料產品還會通過添加各種中微量元素來豐富產品功能,因此,氨基酸水溶肥的功能也是多方面的。 3.1促進植物生長與發育 氨基酸含有碳、氮等元素,被植物吸收的氨基酸分子,不僅可以進行脫氨基作用,參與到植物體所需的新氨基酸構建中,形成蛋白質,而且還能夠直接進入三羧酸循環,合成糖類、脂類等大分子結構,因此,氨基酸的合理供應對植物的生長發育具有重要的促進作用。此外,氨基酸對植物的光合作用也有一定的促進作用,其原因在于氨基酸能夠提高葉綠素含量,增加氣孔導度,使葉片能夠吸收更多的二氧化碳來合成有機物,從而達到促進生長的作用。 3.2提高產量與品質 氨基酸作為蛋白質最小的分子結構,在不需要光合作用的情況下就可以直接參與到植物體的蛋白質、維生素、碳水化合物的合成過程中,使植物體有機物合成增加,生物量提高,從而提高農作物產量和品質。 3.3提高作物抗逆性 氨基酸能夠提高作物對外界重金屬、干旱、淹澇、高溫、低溫及鹽害等不良條件的適應能力,其機理主要是氨基酸能夠調節二氧化碳吸收、促進植物體內新陳代謝、調節抗逆基因表達、誘導關鍵酶合成。此外,部分特定氨基酸(如脯氨酸)不僅可以主動清楚脅迫條件下產生的含羥基有害物,而且還能通過調節植物細胞內有機物質含量來維持細胞滲透壓,使植物細胞保持正常的生理功能。部分氨基酸水溶肥產品中還添加鐵、錳、銅、鋅等微量元素而形成氨基酸絡合物,而這些微量元素正是植物體內多種代謝過程中重要的催化劑——酶的組分,大量活性酶的存在能夠幫助植物對逆境環境作出迅速反應,規避不良條件可能帶來的損害。 3.4改良土壤結構 土壤中的氨基酸,能夠作為微生物的氮素來源,從而促使作物根部產生大量微生物菌群,而這些菌群不僅具有活化土壤養分的作用,同時其分泌的有機物還能改善土壤理化性狀,促進土壤團粒機構的形成,從而提高土壤保水保肥能力,利于作物根系生長。 4氨基酸水溶肥的優點 肥料市場品類眾多,氨基酸水溶肥能夠發展壯大起來并被廣大農民喜愛,肯定是有他的優點的。就目前氨基酸水溶肥在各種作物、各個地區的使用反饋及其本身特性來看,農資君認為其具有以下幾個優點: 4.1 混配性好,節省人力成本 氨基酸水溶肥可以與大多數農藥、肥料、調節劑混合使用,且混用后農藥藥效、肥料肥效更好,因此,在農業生產中無需單獨耗費人工施用,節約種植成本。 4.2 肥效好,肥效快 有研究機構報道,對于水稻來說,氨基酸的肥效是銨態氮肥的2倍,而且植物的各個器官可以直接吸收氨基酸,尤其是葉面噴施后短期內即可看到明顯效果,這對于促進作物生長、促進果實早熟、縮短種植周期具有重要意義。 4.3 作用多,功能全面 氨基酸水溶肥對增強植物代謝、提高植物抗逆能力、提高植物光合效率、增加干物質積累等方面都有一定的作用,功能全面。而且,氨基酸在作物緩解藥害、緩解生理性病害方面的突出表現也被廣大農民所認可。 氨基酸水溶肥在市場上一直都很受歡迎,原因在于它對農業生產做出的巨大貢獻,無論是經濟效益、生態效益都非常高,對農作物的增產增收大有裨益。但是,氨基酸水溶肥市場仍然混亂,原材料參差不齊,功能性、肥效也有很大差異,農民選擇非常困難。為了行業的良性發展,迫切需要制定更精細、嚴格的生產標準,以規范產品質量,確保氨基酸肥效與功能的穩定。 當然,氨基酸水溶肥不是萬能的,它所含的無機營養非常有限,并不能做到完全替代,尤其在作物養分需求旺盛期,最好與無機營養混合施用。此外,某些氨基酸(如苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸)在高濃度使用時對作物種子出芽、幼苗生長、幼梢生長都有抑制作用,因此,農民朋友在使用過程中除故意用于控旺控梢外,最好不要隨意增加濃度,避免影響作物生長。

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